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Ein Mix aus hanseatischer Gelassenheit

 & 

weltoffener Professionalität

Es ist der Mix aus hanseatischer Gelassenheit und weltoffener Professionalität, der die Gastronomie in der Hamburgischen Staatsoper so einzigartig macht, „Godi l’arte“ steht für Kunst und Genuss und verbindet beides auf kreative Weise.

Das zeichnet nicht nur die Speisen, sondern auch das Ambiente der Räume aus. Genießen Sie die feinen Canapeé-Arrangements im Foyer. Geöffnet ist der gesamte Foyer-Bereich schon eine Stunde vor Aufführungsbeginn.

SPEISEN

SPEISEN

OPERN-SNACK

Riesen Laugenbrezel

Gourmet Canapé Arrangement (4)

BIO Lachs/ Grobes-Wikingersalz ** Serrano/Feige

Trüffelsalami-Bergkräuter ** Ziegenfrischkäse-Herbst-Blüten

€ 3.50

€ 13.50

einzeln € 3.50

HAMBURG CLASSICS

Carpaccio Classico

€ 17.50

Zartes Rindercarpaccio/ Olivenöl/ Rucola/ Pinienkerne

Getrüffelte Kalbsbouletten

€ 19.50

Pellkartoffelsalat/ handgehobelter Trüffel

Schwarzbrotteller

€ 14.50

BIO Lachs/ Mailänder Salami/ Serrano-Schinken/ Brie

Große Käseplatte VEGETARISCH       

€ 19.50

Appenzeller/ Manchego/ Ziegenkäse/ Blauschimmel mit verschiedenen Manufacture Senfsorten aus Früchten

Getrüffelte Gemüsebouletten

€ 19.50

Pellkartoffelsalat/ handgehobelter Trüffel

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CARPACCIO-

CLASSICO

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KÄSEPLATTE

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OPERN - SNACK

Nuss-MIX

Erdnuss und Sushi Reiscracker Mix

100 g I Glas

Bonbons 7-Kräuter

€ 3.50

50 g I Dose

€ 4.50

Mandeln Klassisch

Kakao, Zimt, Vanille

80 g I Tüte

€ 4.00

GETRÄNKE

Image by Lefteris kallergis

Crémant de Loire Excellence

Gl. 0,10L I € 9.50

Bouvet-Ladubay, Loire

Herrlicher Duft nach weißen Blüten und reifen Aprikosen

Champagne de Saint Gall 

Gl. 0,10L I € 14.50

Die Brut Sélection ist frisch und fruchtig zugleich

Dieser Champagner ist perfekt für jeden Moment.

BIER

WEIN

Beck`s Pils

Beck`s alkoholfrei

FL. 0,33L I € 4.50

FL. 0,33L I € 4.50

Weisser Burgunder 

Weingut Wolf, Pfalz
Harmonisch mit fruchtigen Aromen.
Der Wein wirkt frisch, mineralisch und elegant. 

Gl. 0,20L I € 7.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Gl. 0,20L I € 7.50

Tempranillo

Bodegas Fontana, La Mancha

Sechs Monate Ausbau im Barrique.

Bitter Lemon

Fl. 0,20L I € 3.50

Coca-Cola/ Coca-Cola Zero

Fl. 0,20L I € 3.50

Gerolsteiner Mineralwasser

Apfelschorle

Fritz Bio Rhabarbersaftschorle

Vaihinger Orangensaft

Fl. 0,20L I € 3.50

Fl. 0,20L I € 3.50

SEKT/ CHAMPANGER

Riesling Jahrgangs-Sekt 

Sektkellerei Ohlig, Rheingau

Klassisch, extra-trocken, sortentypische Pfirsich-Note

Bringt nicht nur Kenner zum Schwärmen.

Gl. 0,10L I € 7.50

Fl. 0,20L I € 15.00

Fl. 0,25L I € 3.50

Franziskaner Weizen

FL. 0,50L I € 5.50

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