Ein Mix aus hanseatischer Gelassenheit
&
weltoffener Professionalität
Es ist der Mix aus hanseatischer Gelassenheit und weltoffener Professionalität, der die Gastronomie in der Hamburgischen Staatsoper so einzigartig macht, „Godi l’arte“ steht für Kunst und Genuss und verbindet beides auf kreative Weise.
Das zeichnet nicht nur die Speisen, sondern auch das Ambiente der Räume aus. Genießen Sie die feinen Canapeé-Arrangements im Foyer. Geöffnet ist der gesamte Foyer-Bereich schon eine Stunde vor Aufführungsbeginn.
SPEISEN
SPEISEN
OPERN-SNACK
Riesen Laugenbrezel
Gourmet Canapé Arrangement (4)
BIO Lachs/ Grobes-Wikingersalz ** Serrano/Feige
Trüffelsalami-Bergkräuter ** Ziegenfrischkäse-Herbst-Blüten
€ 3.50
€ 12.50
einzeln € 3.50
HAMBURG CLASSICS
Carpaccio Classico
€ 14.50
Zartes Rindercarpaccio/ Olivenöl/ Rucola/ Pinienkerne
Hanseatischer Krabbensalat
€ 12.50
Wakame/ Manufacture Hummeröl/ Kresse
Schwarzbrotteller
€ 14.50
BIO Lachs/ Mailänder Salami/ Serrano-Schinken/ Brie
Große Käseplatte VEGETARISCH
€ 17.50
Appenzeller/ Manchego/ Ziegenkäse/ Blauschimmel mit verschiedenen Manufacture Senfsorten aus Früchten





CARPACCIO-
CLASSICO

KÄSEPLATTE

HANSEATISCHER
KRABBENSALAT

OPERN - SNACK
Nuss-MIX
Erdnuss und Sushi Reiscracker Mix
100 g I Glas
Bonbons 7-Kräuter
€ 3.50
50 g I Dose
€ 4.50
Mandeln Klassisch
Kakao, Zimt, Vanille
80 g I Tüte
€ 4.00
GETRÄNKE




Crémant de Loire Excellence
Gl. 0,10L I € 9.00
Bouvet-Ladubay, Loire
Herrlicher Duft nach weißen Blüten und reifen Aprikosen
Champagne de Saint Gall
Gl. 0,20L I € 13.50
Die Brut Sélection ist frisch und fruchtig zugleich
Dieser Champagner ist perfekt für jeden Moment.
BIER
WEIN
Radeberger Pilsner
Clausthaler Alkoholfrei
FL. 0,33L I € 4.50
FL. 0,33L I € 4.50
Weisser Burgunder
Weingut Wolf, Pfalz
Harmonisch mit fruchtigen Aromen.
Der Wein wirkt frisch, mineralisch und elegant.
Gl. 0,20L I € 7.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Gl. 0,20L I € 7.50
Tempranillo
Bodegas Fontana, La Mancha
Sechs Monate Ausbau im Barrique.
Bitter Lemon
Fl. 0,20L I € 3.50
Coca-Cola/ Coca-Cola Zero
Fl. 0,20L I € 3.50
Gerolsteiner Mineralwasser
Apfelschorle
Fritz Bio Rhabarbersaftschorle
Vaihinger Orangensaft
Fl. 0,20L I € 3.50
Fl. 0,20L I € 3.50
SEKT/ CHAMPANGER
Riesling Jahrgangs-Sekt
Sektkellerei Ohlig, Rheingau
Klassisch, extra-trocken, sortentypische Pfirsich-Note
Bringt nicht nur Kenner zum Schwärmen.
Gl. 0,10L I € 6.50
Fl. 0,20L I € 13.00
Fl. 0,25L I € 3.50