Ein Mix aus hanseatischer Gelassenheit

 & 

weltoffener Professionalität

Es ist der Mix aus hanseatischer Gelassenheit und weltoffener Professionalität, der die Gastronomie in der Hamburgischen Staatsoper so einzigartig macht, „Godi l’arte“ steht für Kunst und Genuss und verbindet beides auf kreative Weise.

Das zeichnet nicht nur die Speisen, sondern auch das Ambiente der Räume aus. Genießen Sie die feinen Canapeé-Arrangements im Foyer. Geöffnet ist der gesamte Foyer-Bereich schon eine Stunde vor Aufführungsbeginn.

SPEISEN

SPEISEN

OPERN-SNACK

Riesen Laugenbrezel

Gourmet Canapé Arrangement (4)

BIO Lachs/ Grobes-Wikingersalz ** Serrano/Feige

Trüffelsalami-Bergkräuter ** Ziegenfrischkäse-Herbst-Blüten

€ 3.00

€ 12.50

einzeln € 3.50

HAMBURG CLASSICS

Carpaccio Classico

€ 14.50

Zartes Rindercarpaccio/ Olivenöl/ Rucola/ Pinienkerne

Große Käseplatte

€ 17.50

Appenzeller/ Manchego/ Ziegenkäse/ Blauschimmel

mit verschiedenen Manufacture Senfsorten aus Früchten

Hanseatischer Krabbensalat

€ 12.50

Wakame/ Manufacture Hummeröl/ Kresse

Schwarzbrotteller

€ 14.50

BIO Lachs/ Mailänder Salami/ Serrano-Schinken/ Brie

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CARPACCIO

CLASSICO

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KÄSEPLATTE

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HANSEATISCHER

KRABBENSALAT

GETRÄNKE

BIER

WEIN

Radeberger Pilsner

Clausthaler Alkoholfrei

€ 4.50

€ 4.50

Grauburgunder

Weingut Emil Bauer, Pfalz
Duftaromen von Nüssen sowie Aromen, die an Birne, 

Trockenobst, Rosinen und Zitrusfrüchte erinnern.

€ 7.00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

€ 7.00

Tempranillo

Bodegas Fontana, La Mancha

Sechs Monate Ausbau im Barrique.

Bitter Lemon

€ 3.50

Coca-Cola/ Coca-Cola Zero

€ 3.50

Gerolsteiner Mineralwasser/ Apfelschorle

Fritz Bio Rhabarbersaftschorle

Vaihinger Orangensaft

€ 3.50

€ 3.50

€ 3.50

SEKT/ CHAMPANGER

Riesling Sekt „Staatsoper Edition“ 

Jahrgangssekt, Sektkellerei Ohlig, Rheingau

Klassisch, herb-trocken, sortentypische Pfirsich-Note

Bringt nicht nur Kenner zum Schwärmen.

€ 6.00

Champagne de Saint Gall 

€ 12.00

Die Brut Sélection ist frisch und fruchtig zugleich

Dieser Champagner ist perfekt für jeden Moment.